魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.针对普通成年人的建议,每公斤体重应摄入0.8克的蛋白质。例如,一个体重70公斤的男性,每天应摄入56克的蛋白质。
2.对于处于青春期的青少年,由于身体快速生长,蛋白质需求更高。建议每公斤体重摄入1.0至1.2克的蛋白质。如果一位青少年体重为50公斤,每天需要摄入50至60克的蛋白质。
3.蛋白质的主要来源包括瘦肉、鱼类、禽类、鸡蛋、豆类、坚果以及乳制品。这些食物不仅提供蛋白质,还含有其他对成长有益的营养素,如维生素和矿物质。
4.除了确保足够的蛋白质摄入,均衡饮食也很重要。钙、维生素D等微量元素同样在骨骼健康中扮演关键角色。
过度摄入蛋白质可能对肾脏带来负担,因此应遵循适量原则,结合整体健康状况进行合理饮食规划。