沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.钙的作用:钙是骨骼生长和发育的重要元素,奶酪是一种富含钙的食物。适量摄入钙质有助于骨骼健康,从而支持身高的增长。仅靠奶酪提供的钙可能不够,需要结合其他钙质来源共同补充。
2.蛋白质的重要性:蛋白质是人体组织的基本组成部分,对骨骼和肌肉的生长至关重要。奶酪中含有优质的动物蛋白,有助于促进体内细胞和组织的修复与增长。
3.维生素D的影响:维生素D能够促进钙的吸收,在骨骼健康中扮演关键角色。虽然奶酪本身维生素D含量有限,但许多乳制品被强化添加维生素D,以帮助提高钙的利用效率。
4.综合营养:单一食品无法提供全面的营养需求。除了奶酪,均衡饮食中还应包含各种蔬菜、水果、全谷物以及其他富含蛋白质的食物,以确保全面的营养供给。
奶酪可以作为健康饮食的一部分,辅助提供必要的营养素,有助于优化生长条件。但最终身高受到多重因素影响,包括遗传基因和整体健康状态。
