杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.茶叶中含有单宁酸,这种物质会影响铁的吸收。巧克力本身并不是富含铁的食物,通常铁的来源是肉类和某些蔬菜。在正常饮食情况下,茶和巧克力同时摄入不会显著影响铁的吸收。
2.茶和巧克力都含有咖啡因。中等摄入量的咖啡因通常不会对健康产生不良影响,但大量摄入可能导致失眠、心悸等问题。如果已经通过其他途径摄入较多咖啡因,则应适量控制。
3.茶中的抗氧化剂(如茶多酚)和巧克力中的黄酮类化合物都有潜在的健康益处,如改善心血管健康等。两者均属于适量摄入有益的食品。
在日常饮食中,适度地将茶水与巧克力结合不会产生健康问题,关键是要保持营养均衡和适量摄入。