杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.绿茶与红茶含有丰富的抗氧化剂,如茶多酚类化合物,这些成分有助于降低心血管疾病的风险,改善血液循环并增强免疫系统功能。每天适量饮用3至5杯绿茶或红茶被认为是安全的。
2.茶叶中含有咖啡因,尽管其含量低于咖啡,但大量摄入仍可能导致失眠、心悸以及焦虑等不适。建议每日摄入咖啡因总量不超过400毫克,以避免这些症状。
3.红茶中的单宁酸可能干扰铁的吸收,尤其是不溶性铁。贫血或铁缺乏患者需谨慎饮用,可以选择在两餐之间饮用茶以减少影响。
4.有研究表明,过量饮用热茶(超过65°C)可能增加食道癌的风险。这可能是因为高温对食道黏膜造成了损伤。应注意茶水的温度控制。
合理饮用绿茶和红茶不仅安全,还可带来多种健康益处。控制饮用量和温度,有助于最大化地享受茶叶带来的好处,同时规避潜在的健康风险。
