徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.红茶和绿茶所含的咖啡因可刺激胃壁细胞,促使胃酸分泌增加。研究表明,每100毫升普通浓度的红茶和绿茶中,咖啡因含量分别约为30毫克和20毫克,虽然红茶略高,但两者均可能对胃粘膜造成一定的刺激。
2.茶多酚是茶叶中的重要成分,也可能加剧胃部不适。绿茶的茶多酚含量更高,每100克干茶中约含有15%-30%的多酚;而红茶由于经过发酵处理,茶多酚含量相对下降,约为10%-20%。尽管如此,这些化合物在胃部的高酸环境中仍可能导致刺激性增强。
3.胃部反酸通常与食道括约肌功能减弱或胃酸分泌过多有关。喝茶后,由于液体稀释作用以及茶叶中的某些活性成分影响,胃内容物可能更容易反流至食道,从而恶化反酸症状。
胃部反酸期间,建议避免饮用刺激性饮品,包括红茶、绿茶、咖啡等,可选择温水或低脂牛奶来缓解不适感。