武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:茶叶蛋是以鸡蛋为主要原料制成的食物,鸡蛋富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于术后的身体恢复。一个鸡蛋大约含有6克蛋白质,可以帮助修复组织。
2.茶叶成分:茶叶中含有咖啡因,过量摄入可能影响休息和睡眠,对身体恢复不利。不过,茶叶蛋中的咖啡因含量较少,适量食用并不会对身体产生明显影响。
3.热量和脂肪:每个茶叶蛋的热量大约在70-80千卡,脂肪含量相对较低,不会给身体增加过多负担。但应适当控制总热量的摄入,以避免术后体重增加过快。
4.盐分:茶叶蛋的制作过程中会加入盐分,多吃可能导致钠摄入过量,影响血压和心血管健康。建议一天不超过两个茶叶蛋,并注意其他食物的盐分含量。
剖腹产后可以适量摄取茶叶蛋,但应注意饮食的整体均衡性,避免过量摄取盐分和咖啡因。
