武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.降低血脂:山楂含有多种黄酮类物质和维生素C,具有降低血脂的作用,对高血脂患者有一定的辅助治疗作用。
2.促进消化:山楂所含的皂苷能够增加胃肠道蠕动,促进消化,缓解胃部不适和消化不良等问题。
3.抗氧化:山楂含有丰富的维生素C和黄酮类物质,具有很好的抗氧化作用,可以延缓衰老,预防疾病。
4.减肥:山楂所含的膳食纤维能够增加饱腹感,减少摄入热量,有助于体重控制和减肥。
然而,山楂也有一些副作用需要注意:
1.不宜过量食用,否则可能会引起胃肠不适、腹泻等症状。
2.山楂中含有大量的有机酸,容易刺激胃肠道,容易导致胃溃疡和十二指肠溃疡的患者不宜食用。
3.长期食用山楂也容易损伤胃黏膜,如果出现胃肠道不适症状应及时停止食用。
总之,山楂泡水喝有很多好处,但是不宜过量食用,需要根据个人体质和健康情况适量食用。