武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的营养素:小米粥富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和多种维生素,如维生素B和E,以及矿物质,如铁、锌和钙等。这些营养素可以提高女性的免疫力、增强身体健康。
2.帮助减肥:小米粥是一种低热量、高纤维的食物,可以帮助女性减少摄入的卡路里,同时也可以让女性感觉更饱,从而避免过度进食。
3.缓解便秘:小米粥中含有丰富的纤维素,能够促进肠道蠕动,增加排便频率,缓解便秘。
4.改善睡眠:小米粥中含有丰富的色氨酸,这种化学物质可以转化为脑内的血清素和褪黑激素,帮助女性放松身心、改善睡眠质量。
5.降低胆固醇:小米粥中的谷氨酰胺酶可以帮助降低女性的胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。
总之,小米粥是一种非常健康的食品,对女性来说有多重好处。