吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
从人类角度来看,吃洋虫可能是一种可行的选择,因为它们富含蛋白质和其他营养物质。实际上,在某些地方,食用昆虫已经是一种传统的食物来源。
并非所有洋虫都适合作为食物。一些洋虫可能含有有毒化学物质或细菌,可能会对人体健康造成不良影响。此外,对于那些没有经过烹饪或处理的昆虫,还存在传播病原体的风险。
如果对食用洋虫感兴趣,请确保选择来自可靠渠道的昆虫,并确保它们已经经过适当的烹调或处理,以杀死任何潜在的病菌。此外,如果有任何特定的健康问题或对某些洋虫过敏,建议在尝试之前咨询医生或专业人士的意见。