武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
长期吃葛根粉是可以的,但需要注意以下几点:
1.建议选择无添加剂的天然葛根粉,以避免摄入不必要的化学物质。
2.适量食用,建议每日不超过30克。
3.对于特定人群,如孕妇、哺乳期妇女、儿童等,应在医生或专业人士的建议下食用。
总之,葛根粉是一种健康的食品,适量食用长期食用是可以的,但需要注意控制摄入量和选择优质产品,同时也要注意均衡饮食,保证营养的全面供给。