刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.蔬菜:
绿叶蔬菜:如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花。这些蔬菜富含维生素K、叶酸和抗氧化剂,有助于增强免疫系统。
根茎类蔬菜:如胡萝卜、红薯和南瓜。它们富含维生素A和纤维,有助于维护胃肠功能。
十字花科蔬菜:如花椰菜和卷心菜,含有丰富的维生素C和植物化学物质,具有抗癌特性。
2.水果:
柑橘类水果:如橙子、柠檬和柚子。这些水果富含维生素C,有助于提高身体抵抗力。
浆果类:如蓝莓、草莓和黑莓。它们含有高水平的抗氧化剂,有助于减少炎症和细胞损伤。
香蕉:富含钾,有助于平衡电解质,缓解化疗引起的恶心和呕吐。
化疗后的饮食应以均衡为原则,多摄取新鲜、多样的蔬菜和水果,并注意避免高糖、高脂肪的食物。保持充足的水分摄入,也非常重要。