刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.均衡饮食
化疗后,身体需要更多的蛋白质来修复组织和增强免疫力。推荐每天摄入足够的瘦肉、鱼、蛋、豆类等优质蛋白。
碳水化合物提供能量,建议选择全谷类食品,如全麦面包、糙米和燕麦片。
蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维,有助于消化和整体健康。建议每天至少摄入5份不同种类的蔬菜和水果。
2.适量补充营养
针对化疗引起的贫血,适量摄入富含铁的食物,如红肉、菠菜和豆类。同时,可与富含维生素C的食物一起食用,帮助铁的吸收。
补充足够的液体,每天至少喝8杯水,可以是温开水、汤类和果汁,保持身体水分充足,帮助排除毒素。
根据医生建议补充必要的维生素和矿物质,尤其是维生素D、钙和B族维生素。
3.避免刺激性食物
辛辣、油腻、过甜或过咸的食物可能会加重胃肠道不适,应尽量避免。
酒精和咖啡因对肝脏和胃都有较大负担,建议减少甚至完全避免摄入。
生冷食物和未煮熟的食品容易引起感染,尤其是在免疫力下降的情况下,应特别注意食品安全。
4.饮食习惯
少吃多餐,每天可以安排5-6次小餐,避免暴饮暴食。
食物应清淡、易消化,可以选择蒸、煮、炖等烹饪方式,减少油炸和烧烤。
饭前洗手,防止感染,加强卫生管理。
这些饮食原则有助于增强体质,缓解化疗带来的不适症状。在饮食调整过程中,如有任何不适或疑问,需及时咨询专业医生意见。