武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.纤维含量较高:柿子中含有较多的膳食纤维,对消化系统仍在发育的婴儿来说,可能会导致胃肠不适或便秘。
2.鞣酸含量:柿子中的鞣酸含量较高,它会与胃中的蛋白质结合形成难以消化的物质,对婴儿的胃肠道产生负担。
3.窒息风险:柿子的质地滑腻且果肉较软,对于未完全掌握咀嚼能力的婴儿,存在窒息风险。
4.过敏反应:尽管柿子引起过敏的概率不高,但婴儿对新食物的过敏反应应始终得到监测。
推荐在婴儿12个月后再考虑引入柿子等容易引起胃肠不适或窒息风险的水果。在引入新食物时,需确保食物已切成安全的大小,并仔细观察婴儿是否出现过敏或消化问题。
