葱花饼的功效是什么

病情分析：葱花饼主要以小麦面粉和葱为原料，具有一定的营养价值。其功效包括提供能量、辅助消化以及含有抗氧化成分等。

1.提供能量：葱花饼中的主要成分是小麦面粉，富含碳水化合物，每100克面粉中约含有340卡路里的能量，这可以为身体提供较为充足的日常活动所需的能量。

2.辅助消化：葱含有丰富的膳食纤维，每100克葱大约含有1.2克纤维，有助于促进肠道蠕动，帮助消化和预防便秘。

3.抗氧化作用：葱含有硫化合物，如蒜氨酸，这些化合物具有抗氧化特性，能够帮助抵御体内自由基对细胞的损伤。

葱花饼应适量食用，以避免摄入过多导致热量过剩。搭配其他食材可以全面提升营养均衡。