过量食用海螺肉会导致头晕吗

2025-06-25
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胡秀秀副主任医师

南京脑科医院 神经内科

病情分析:过量食用海螺肉可能会导致头晕,这是由于某些海螺中含有的毒素所致。

1.海螺在特定环境下,尤其是温暖海域中,会富集一些有毒物质。部分海螺可能含有麻痹性贝类毒素,这种毒素可以影响神经系统。

2.麻痹性贝类毒素摄入后,会在30分钟至数小时内引起症状。这些症状包括口唇、舌头、手指和脚趾的刺痛或麻木感,随后可能出现头晕、头痛、恶心和呕吐等。

3.每年都会有病例报告由于摄入含有PSP的贝类而产生不良反应,这通常与食用未经适当检测的贝类有关。

4.大多数情况下,普通市售的海螺经过检疫并符合安全标准,但自捕或自行采购的海鲜可能存在风险。

为了避免这些风险,应确保海螺来源可靠,并且适量食用,不要一次性大量进食未经检验的贝类。

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