沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.研究表明,饮用500毫升的水可以在短时间内将代谢率提高约30%。这种效果通常在饮水后的10分钟开始,并持续30至40分钟。
2.增加水分摄入还能提升热效应,即食物消化、吸收和加工过程中所消耗的能量。充足的水分可优化这些过程,使新陈代谢更加高效。
3.保持良好的水合作用有助于肝脏功能的正常运作,而肝脏在脂肪代谢中扮演重要角色。缺乏水分可能导致代谢速度减缓。
4.补充足够的水分还可以间接影响代谢,通过影响运动表现来增加总能量消耗。研究显示,适当的水合状态可改善运动能力,进而增加能量消耗。
5.水分摄入不足可能导致肌肉疲劳和代谢效率低下。确保日常饮水充足是支持健康代谢的重要措施。
虽然通过饮水可以在某种程度上提高代谢,但其效果有限。搭配健康的饮食和适量的运动才是维持良好代谢的关键策略。保持充足的水分对整体健康有益,不仅仅局限于代谢方面。