沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.基础水分需求:成人每天通常需要摄入约2-3升水。这一量包括饮用水、食物中的水分以及其他饮品中的水。具体的需求可能因个体差异而不同,如体重、活动水平、环境温度等。
2.蛋白质代谢:蛋白质在消化过程中需要酶和胃酸的参与,而这些物质的生成和功能都依赖于充足的水分。蛋白质的代谢会产生尿素等废物,这些需要通过肾脏以尿液形式排出,充足的水分有助于维持正常的尿液生成。
3.增加蛋白质摄入时:在高蛋白饮食中,由于蛋白质代谢需要更多的肾脏工作,因此建议适当增加水分摄入,以帮助肾脏有效排除代谢废物。
4.特殊情况:某些健康状况如肾病或心力衰竭,可能需要进行特别的水分管理,需遵医嘱调整水分摄入。
保持良好的水合状态对支持蛋白质消化和代谢非常重要,应根据个体需求和健康状况合理调节每日的水分摄入。