王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.鸡汤：
鸡汤有助于减轻感冒症状，特别是鼻塞和喉咙痛。研究表明，鸡汤含有抗炎成分，有助于减少呼吸道的黏液生成。
2.热饮：
热水、草药茶、蜂蜜柠檬水等热饮可以缓解喉咙不适，并有助于保持身体水分。足够的水分摄入能促进新陈代谢，加速排毒过程。
3.富含维生素C的水果：
橙子、柠檬、猕猴桃等富含维生素C的水果有助于提高免疫力。维生素C参与白细胞的生成，能增强机体抵抗病毒的能力。
4.姜：
生姜具有抗炎和抗菌作用，可以帮助缓解喉咙痛和其他感冒症状。生姜茶或加入食物中食用效果较好。
5.大蒜：
大蒜含有大蒜素，这是一种天然的抗菌剂，能够帮助身体对抗感染。可以将大蒜捣碎后加入菜肴，既能增加风味又有保健作用。
6.酸奶：
酸奶富含益生菌，有助于维护肠道健康，增强免疫功能。选择低糖或无糖酸奶最佳，以避免过多摄入糖分。
7.菠菜：
菠菜富含铁、镁及叶酸，这些营养素在支持免疫系统方面发挥重要作用。同时，菠菜中的抗氧化成分也有助于减少身体的炎症反应。
合理选择上述食物，结合充足的休息和良好的生活习惯，有助于更快地从感冒中恢复。在感冒期间，应尽量避免油腻、辛辣等刺激性食物，因为这些食物可能加重喉咙不适和胃肠负担。