魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.富含蛋白质的食物:蛋白质对于骨骼和肌肉的发育至关重要。
鱼类、鸡肉、牛肉等瘦肉是优质蛋白质的重要来源。
鸡蛋也是一种富含蛋白质的食物,每个鸡蛋大约含有6克蛋白质。
豆类如大豆、扁豆也提供植物性蛋白质。
2.富含钙的食物:钙是骨骼健康的基础。
牛奶及其制品如酸奶和奶酪是日常获取钙的重要途径,一杯牛奶大约含有300毫克钙。
绿叶蔬菜如菠菜、羽衣甘蓝也含有较高的钙。
3.富含维生素D的食物:维生素D帮助钙的吸收。
富含维生素D的鱼类包括鲑鱼和金枪鱼。
强化食品如维生素D强化牛奶和橙汁也是良好的来源。
4.富含其他维生素和矿物质的食物:
新鲜水果和蔬菜如胡萝卜、西红柿、橙子等提供多种维生素和抗氧化剂。
坚果如杏仁、葵花籽含有镁、锌等微量元素。
通过合理的膳食搭配,加上适量的运动和充足的睡眠,有助于促进儿童和青少年的身高在基因允许的范围内达到最大值。需注意,长期的不当饮食或极端节食可能会影响身体的正常发育。