杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是由于体内尿酸盐结晶在关节及其他组织中沉积引起的炎症反应。高嘌呤食物可能会使尿酸水平升高。
2.海鱼,如沙丁鱼、凤尾鱼和鲭鱼,含有较高的嘌呤,因此摄入过多可能导致尿酸水平上升。
3.研究显示,高尿酸血症是痛风发生的关键因素,并且与饮食习惯密切相关。除了海鱼,红肉、内脏以及酒精也可能影响尿酸水平。
为了预防痛风的发作,建议控制高嘌呤食物的摄入量,并维持健康的生活方式,保持适量的运动和体重。