武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.紫薯含有丰富的膳食纤维,有助于消化系统健康,同时提供必要的维生素和矿物质,如维生素A、维生素C和钾,这些都有利于增强免疫力。
2.感冒期间需要注意饮食的清淡和营养,紫薯粥符合这一要求,它可以帮助补充能量并保持身体水分。
3.紫薯中还含有花青素,这是一种天然的抗氧化剂,能够帮助对抗体内的自由基,从而可能对健康恢复有所支持。
在准备紫薯粥时,应确保将紫薯煮熟捣碎,以便宝宝更容易消化。在喂食过程中要注意观察宝宝的反应,确保没有过敏或不适。在感冒康复期间,保持均衡的饮食是很重要的。