陈皮煲汤的功效与作用

2025-01-19
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医

徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:陈皮是一种常用的中药材,常用于煲汤以增添风味和提高营养价值。其主要功效包括:

1.促进消化:陈皮含有挥发油成分,能够刺激胃肠道分泌,提高消化能力,对缓解胃胀、食欲不振有帮助。

2.理气化痰:具有温和的祛痰作用,可以帮助化解呼吸系统中的痰液,同时对胸闷、咳嗽等症状具有一定的缓解效果。

3.改善循环:陈皮的活性成分可改善血液循环,有助于降低胆固醇水平,从而对心血管健康有益。

4.抗氧化作用:富含黄酮类化合物,这些成分具有抗氧化特性,可以帮助清除体内自由基,延缓衰老。

5.调节免疫:通过增强机体的免疫功能,陈皮能够提高抵御疾病的能力,尤其是对于感冒等常见病有一定的预防作用。

在使用陈皮煲汤时,应注意适量添加,过量可能会导致口干或其他不适。选用的陈皮应为经过良好处理的干品,以确保其药效充分发挥。在不同季节和体质状态下,陈皮的用量和搭配也应适当调整,以达到最佳的养生效果。

免费咨询