徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.促进新陈代谢:乌龙茶中含有咖啡因和多酚类化合物,可以帮助提升基础代谢率,从而促进脂肪氧化和能量消耗。研究显示,长期饮用乌龙茶的人群体重指数(BMI)有显著下降。
2.改善心血管健康:乌龙茶中的茶多酚具有抗氧化作用,有助于降低体内低密度脂蛋白(LDL)胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。一项针对亚洲人群的研究表明,定期饮用乌龙茶可以降低冠心病的发生率。
3.调节血糖水平:部分研究表明,乌龙茶可能有助于调节餐后血糖水平,对预防和管理2型糖尿病有潜在益处。其机制涉及茶多酚对葡萄糖代谢的改善作用。
4.增强免疫功能:乌龙茶富含多种维生素和矿物质,如维生素C、锰等,具有增强机体免疫力的潜力。实验结果显示,乌龙茶提取物能够刺激体内免疫细胞的活性。
5.改善皮肤健康:由于其抗氧化特性,乌龙茶被认为可以延缓皮肤老化,并改善一些皮肤问题。临床观察发现,饮用乌龙茶可能对特应性皮炎患者有辅助治疗效果。
乌龙茶亦有一些禁忌需注意:
胃肠道敏感者慎用:乌龙茶含有较高浓度的单宁酸,可能会刺激胃黏膜,导致胃部不适,因此胃溃疡或胃酸过多者应该慎饮。
睡眠障碍患者慎用:由于乌龙茶含有咖啡因,易引起神经兴奋,可能影响睡眠质量,因此失眠者或需要控制咖啡因摄入的人群应避免在晚间饮用。
孕妇及哺乳期女性适量饮用:尽管乌龙茶具有健康益处,但其中的咖啡因成分对于孕妇和哺乳期女性可能有潜在影响,应适量饮用。
合理饮用乌龙茶可以带来多方面的健康益处,但需根据个体情况适量摄取,避免过量导致不良反应。