杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.羊肉性温,主要成分包括优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素B族以及铁、锌等矿物质。其温热性质有助于驱寒暖身,增强人体抗寒能力,适合在寒冷季节食用。丰富的营养成分可以提高免疫功能。
2.白芷是一种常用的中药材,性温味辛,具有祛风散寒、通窍止痛、消肿排脓等功效。它含有挥发油、香豆素类化合物及多种微量元素,这些成分能促进血液循环、缓解疼痛并具有一定的抗菌效果。
3.羊肉搭配白芷,二者结合既能发挥羊肉补益阳气、滋补强壮的作用,又能利用白芷促进血液循环、改善身体微循环状况,对缓解由于寒冷引起的四肢冰冷、畏寒怕冷等症状有帮助。
在饮食搭配中,羊肉与白芷的组合具有温补身体、活血通络的效果,但需要注意个体差异及食用量,以免引发过敏或其他不适。