武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.冬瓜属性:冬瓜性寒味甘,具有清热解暑、利尿消肿的效果。每100克冬瓜仅含16卡路里,非常适合夏季食用。
2.羊肉特点:羊肉性温,富含优质蛋白质和多种维生素,如维生素B群,对身体有滋补作用。每100克羊肉约含250卡路里。
3.平衡饮食:冬瓜和羊肉搭配,能够在清热的同时补充营养,达到平衡的饮食效果。
4.注意事项:由于羊肉性温,不宜过量,以免上火。特别是对体质偏热者,应适量控制。
合理搭配冬瓜和羊肉,可以在炎热夏季既享受美味,又保持身体健康。