牛奶蛋白质含量高低的差别

病情分析：一般来说，牛奶当中含有的蛋白质含量一般都不是很高，它的含量大约在2.5%到4%之间，这个数据表示的是在100克的牛奶当中，有2.5到4克的蛋白质，相对于大豆的蛋白质含量来说，牛奶的蛋白质含量真的是比较低的，因为大豆的蛋白质平均含量是30%，肉类食物的蛋白质平均含量是20%，鸡蛋的蛋白质含量大约是12%左右，这些都比牛奶的蛋白质含量高。