吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.来源和品牌:选择知名度高、口碑良好的品牌。这些企业通常具备更严格的生产标准和质量控制。可以查看相关的合格证书和检测报告,以确保产品的真实性和安全性。
2.成分和配料:需要注意阿胶的成分表,确保没有添加不必要的化学物质或过多的糖分。一些劣质产品可能会混入其他成分来降低成本,影响其功效。
3.颜色和气味:优质的阿胶通常呈现出深棕色至黑色,有一定的光泽。闻起来有淡淡的腥味,这是驴皮熬制过程中产生的自然气味,而非刺鼻的化学香味。
4.包装与标识:产品包装应完整无损,并有明确的生产厂家、生产日期、保质期等信息,同时要注意是否有防伪标志。
5.价格考虑:一般来说,优质阿胶的生产成本较高,因此价格不会过于低廉。过低的价格可能意味着质量问题。
在选择阿胶时,应综合考虑以上几个方面,以确保购买到的是优质的产品。