吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.阿胶的功效:阿胶是一种传统的中药材,主要用于补血、滋阴润燥,对改善贫血、增强免疫力有帮助。
2.夏季食用注意事项:
适量:由于阿胶较为滋腻,夏季食用时应注意控制用量,以防止因摄入过多而引起消化不良或身体不适。
个体差异:体质偏热或容易上火的人群,在夏季食用时更需谨慎,可以选择小剂量服用或与其他清凉食品搭配食用。
3.搭配食用:可以将阿胶与莲子、百合等清热食品一起烹饪,减轻其温补特性,同时发挥滋补作用。
合理食用阿胶可以帮助补充营养,但需根据自身情况调整摄入量,切勿盲目进补。
