武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养价值:小米粥富含B族维生素、铁和镁等微量元素,有助于促进宝宝的代谢、血液生成以及神经系统的发展。
2.易消化特性:小米粥是一种低过敏性谷物,纤维含量适中,温和不刺激肠胃,非常适合刚刚开始增加辅食的宝宝。
3.制作简单:小米粥可以通过简单的烹煮方式制成稀粥,以便宝宝吞咽,同时也可以根据宝宝的适应情况调整粥的浓稠度。
4.搭配其他食材:在确保宝宝对小米不过敏的情况下,可以逐渐将小米粥与其他蔬菜泥或肉泥混合,以提高营养摄入的多样性。
在引入小米粥前,应当确保宝宝已经适应了基础的辅食,并观察是否有任何过敏反应。同时,保持饮食的多样性,提供均衡的营养供给。