武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.钙:钙是骨骼的主要成分。成年人每日建议摄入量为1000至1200毫克。可通过牛奶、奶酪、酸奶、豆腐和深绿色蔬菜摄取。
2.维生素D:维生素D帮助身体吸收钙。成人每日建议摄入量为600至800国际单位。阳光照射可以促进体内维生素D的生成,鱼类如三文鱼、金枪鱼,以及蛋黄也是良好来源。
3.蛋白质:蛋白质是组织修复的重要元素。建议每日摄入量为每公斤体重0.8至1.0克。肉类、鱼类、鸡蛋、坚果和豆类均含丰富蛋白质。
4.不饱和脂肪酸:这种脂肪酸具有抗炎作用,有助于骨折愈合。每日建议摄入量为250至500毫克,可通过食用鱼油、亚麻籽油和核桃获得。
合理补充上述营养物质有助于加速骨折愈合过程并改善骨骼健康。在选择补充剂时,应咨询专业医疗人士,以确保安全有效。
