谭容容副主任医师
江苏省人民医院 妇科
1.黑豆富含植物雌激素和异黄酮,这些成分有助于调节女性体内的雌激素水平,有益于月经周期的平衡。
2.研究表明,食用黑豆可以提供丰富的蛋白质、纤维和必需微量元素如铁、镁、锌等,这些营养成分在经期及其后对恢复体力具有积极作用。
3.每日摄入量应控制在适度范围,通常每次约20-30克,以免影响消化系统。
4.食用方式可多样化,可以煮汤、制作豆浆或作为其他菜肴的配料,不仅增加风味,还能更好地被吸收利用。
注意饮食的均衡搭配,避免过度依赖单一食品,从而确保获取全面的营养支持。
