沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.膳食来源:
肉类:牛肉、猪肉、羊肉,是优质维生素B12的来源。
鱼类和海鲜:鲑鱼、金枪鱼、贝类(如蛤蜊)含有丰富的维生素B12。
乳制品:牛奶、酸奶和奶酪也富含维生素B12。
蛋类:鸡蛋特别是蛋黄是不错的选择。
2.每日推荐摄入量:
成人一般建议每天摄入2.4微克的维生素B12。
糖尿病患者可能需要更高的摄入量,具体剂量应根据个人情况由医生确定。
3.补充剂形式:
口服片剂或胶囊:市售很多维生素B12补充剂,每天1-2次,具体剂量按说明书或医生建议。
注射:对于吸收不良或严重缺乏者,医生可能会建议每周至每月注射一次,提高体内维生素B12水平。
4.监测和调整:
定期检查血液中的维生素B12水平,根据结果调整饮食和补充剂用量。
留意神经系统症状,如手脚麻木、刺痛感,应及时就医检查。
糖尿病患者需注意饮食多样性,合理选择含维生素B12的食物,若有必要则在医生指导下使用补充剂。定期监测体内维生素B12水平,以便及时调整策略。