唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.糖分含量:枣糕是一种甜食,通常含有较高的糖分。过多糖分的摄入可能导致体重增加和胰岛素抵抗,这些因素都会增加高血压的风险。对于高血压患者而言,食用时需注意控制量,以保持糖分摄入在合理范围内。
2.盐分摄入:尽管一般的枣糕中盐分不多,但有些加工食品可能会含有隐性盐分。高盐饮食会导致体内水钠潴留,从而升高血压。应选择低盐或无盐添加的版本,并注意其他日常饮食中的盐分摄入。
3.膳食纤维:枣糕中可能含有一定量的膳食纤维,有助于改善消化系统健康。但相比新鲜水果,枣糕的纤维含量较低,因此不能作为膳食纤维的主要来源。
4.总热量:高血压患者通常需要关注体重管理,以避免肥胖带来的额外健康风险。枣糕的热量较高,需适量摄入,以免总热量超标。
高血压患者可以在保证饮食均衡的前提下适量食用枣糕,但应控制食用量,关注成分表中的糖分和盐分,同时结合整体饮食习惯进行调整。保持良好的饮食习惯有助于有效控制血压水平。