徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.蛋白质的消化:蛋白质需要通过胃酸和消化酶进行分解,过量摄入会增加胃的负担,可能导致胃液分泌过多,引发胃部不适甚至胃炎。
2.营养均衡的重要性:肠胃健康需要均衡的饮食,包括碳水化合物、脂肪、纤维素等营养素,而不仅仅依靠蛋白质。缺乏其他营养素会影响胃肠道的正常功能。
3.蛋白质来源:优质蛋白质应来自多种食物,如瘦肉、鱼类、豆类和乳制品。但加工肉类和高脂肪食品可能对胃部造成刺激,需控制摄入量。
保持均衡的饮食,避免过度依赖单一的营养素,才是维护胃肠健康的关键。