刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.富含纤维的食物：全谷物、蔬菜和水果中的膳食纤维有助于改善消化功能，保护胃粘膜。每天摄入至少25-30克纤维能有效支持胃部健康。
2.益生菌食品：酸奶、泡菜、味噌汤等含有益生菌的食品能够帮助平衡胃肠道菌群，维护胃粘膜的完整性。
3.富含抗氧化剂的食物：蓝莓、绿茶和菠菜中含有丰富的抗氧化剂，这些物质有助于减轻胃内炎症，对胃粘膜起到保护作用。
4.富含维生素C的食物：柑橘类水果、草莓和西兰花中的维生素C不仅促进免疫系统健康，还能帮助修复受损的胃粘膜。
5.多酚类食物：红葡萄、黑巧克力和橄榄油中富含多酚，这些成分可以增强胃的防御能力，减少对胃粘膜的伤害。
保持饮食均衡，多摄入上述食物，有助于胃粘膜的健康与修复。同时，应避免过度摄入辛辣、油腻和高盐食物，以减少对胃粘膜的刺激。