管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.柑橘类水果:柠檬、橙子、葡萄柚等柑橘类水果富含维生素C,对整体健康有益。这些水果也含有高浓度的果酸,直接接触伤口时可能引起刺痛和炎症反应。过量摄入维生素C会导致胃部不适和消化问题,这对身体恢复是不利的。
2.菠萝:菠萝含有一种名为菠萝蛋白酶的酶,有助于消化蛋白质。但菠萝蛋白酶也具有一定的刺激性,如果直接接触伤口或摄入过多,可能引发局部皮肤反应和过敏,延缓愈合过程。
3.西红柿:西红柿是富含维生素和抗氧化剂的健康食物,但其酸性较高。在伤口愈合初期,如果大量食用西红柿,可能使体内的酸碱平衡发生变化,从而影响免疫系统的功能,不利于伤口的修复。
伤口愈合期间,应注意饮食的均衡和合理搭配,避免摄入过量刺激性食品,以促进身体自然修复进程。
