吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜:生姜是经典的驱寒食材。其内含的姜辣素能够促进血液循环,帮助身体保持温暖。每天适量饮用生姜茶或将生姜作为烹饪调料都能取得良好效果。
2.大蒜:大蒜不仅有抗菌、抗病毒的作用,还能驱散体内寒气。每日摄入适量大蒜,可增强免疫系统功能。
3.红枣:红枣富含维生素C和天然糖分,不仅能补充能量,还有助于改善血液循环。常吃红枣可以增强身体抵御寒冷的能力。
4.桂圆:桂圆具有温补作用,其所含的糖类和多种营养成分对滋补身体非常有益。煮粥或泡茶时加入桂圆,可以起到驱寒保暖的效果。
5.黑胡椒:黑胡椒含有胡椒碱,能够刺激胃肠道,促进消化液分泌,从而提高新陈代谢。黑胡椒还可用于调味,不仅提升口感还能带来温暖感。
6.牛肉:牛肉性温,富含蛋白质和铁元素,对增强体质和驱散体内寒气有很好的作用。适量食用牛肉可以补充身体所需的热量。
7.山药:山药富含淀粉、蛋白质及多种矿物质,能够健脾胃,补气血,长期食用有助于提升身体耐寒能力。
8.辣椒:辣椒中的辣椒素可以刺激神经末梢,增加体内热量生成,从而达到驱寒效果。适量食用辣椒能迅速让身体感觉温暖。
注意对于体质虚弱或有慢性疾病的人群,食用这些驱寒食物应当适量,以免引发过敏或其他不适。均衡饮食和适量运动也是维持健康的重要因素。