牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.金银花:金银花是一种常用于凉茶中的中草药,具有清热解毒、散风热的作用。其化学成分包括黄酮类、皂苷和绿原酸等,对多种病原微生物有抑制作用。
2.菊花:菊花被认为有助于清肝明目、降火解毒。其有效成分包括挥发油、黄酮类和氨基酸等,有一定的抗炎和抗氧化效果。
3.罗汉果:罗汉果常用于凉茶中以增加甜味,同时具有清肺止咳、润肠通便的效果。其中含有三萜糖苷类化合物,是其甜味和药理作用的主要来源。
4.甘草:甘草常用于调和诸药,具有清热解毒、祛痰止咳的作用,主要成分是甘草酸及其衍生物。
5.夏枯草:夏枯草在凉茶中用于清热泻火、散结消肿。其主要成分为甾体皂苷和生物碱,具有抗菌和抗病毒活性。
6.蒲公英:蒲公英被用作消炎利尿的成分,其富含维生素、矿物质和多种活性成分,有助于增强免疫功能。
饮用凉茶时应注意某些凉茶可能会对胃肠不适或体寒者产生不良反应,因此在饮用前建议了解自身状况并适量饮用。