武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋是优质蛋白的来源,含有多种维生素和矿物质,如维生素D、B12、铁和硒。对于一周岁的宝宝,鸡蛋能提供良好的营养支持。
2.美国儿科学会建议,一岁以上的儿童每天可以摄入一个鸡蛋作为饮食的一部分。但是是否能够吃两个鸡蛋,则需要根据宝宝的整体饮食结构来判断。如果宝宝平时饮食中其他蛋白质来源较少,那么适当增加鸡蛋的摄入量是可以的。
3.每个鸡蛋大约含有6克蛋白质,对于一周岁的宝宝来说,每天的蛋白质需求量约为13至14克。两个鸡蛋能满足其蛋白质需求的一大部分。
4.过量摄入鸡蛋或任何单一食品可能导致营养不均衡,应确保宝宝的饮食中包含各种食材,以获得全面的营养。
在给宝宝准备餐食时,应注意饮食多样性,确保不同营养成分均衡摄入。