袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.促进睡眠:牛奶中含有色氨酸,这是一种能提高血清素水平的氨基酸。血清素是一种神经递质,与调节睡眠和情绪有关。研究表明,适量摄入色氨酸可以缩短入睡时间,提高睡眠质量。
2.提供营养:每杯牛奶(约240毫升)含有大约8克蛋白质、12克碳水化合物和10种重要的维生素和矿物质,如钙和维生素D。这些营养成分有助于强健骨骼,并为身体提供必要的能量。
3.帮助肌肉修复:牛奶中的蛋白质特别是酪蛋白,具有缓慢释放的特性,可以在整夜间持续供应氨基酸,有助于肌肉的修复和生长,对进行过剧烈运动的人特别有益。
同时,注意如果对乳糖不耐受或过敏,则应避免饮用牛奶,以免引起消化问题。选择低脂或脱脂牛奶可以减轻热量摄入,同时享受其带来的好处。
