吃什么降血脂最好

病情描述: 吃什么降血脂最好

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:降血脂的饮食原则是减少摄入高脂、高胆固醇、高糖等食物,增加摄入富含纤维素、多不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素和矿物质的食物。以下是降血脂的一些常见饮食建议:

1.摄入高纤维素的食物:如水果(苹果、梨子、柑橘类水果等)、蔬菜(西红柿、胡萝卜、黄瓜、菠菜、芹菜等)、全谷类食品(燕麦、糙米、小麦等)。

2.摄入富含不饱和脂肪酸的食物:如鱼类(三文鱼、鲑鱼、鲈鱼等)、坚果(核桃、杏仁、腰果等)、种子(亚麻籽、南瓜籽等)、橄榄油、葵花籽油等。

3.减少高脂肪、高胆固醇、高盐、高糖的食物:如油炸食品、肥肉、动物内脏、奶油、黄油、芝士、甜点、糖果、碳酸饮料等。

总之,饮食对于降低血脂非常重要,但只靠饮食控制可能难以达到目标,建议搭配适量的运动和药物治疗。请在医生的指导下进行合理的饮食管理和治疗。

2023-06-28