羊肝的功效与作用有哪些？

病情分析：羊肝作为一种常见的肉类食品，它作为非常好的食材受到很多人们的喜欢，而且羊肝的功效和作用也是非常多种的。比如说羊肝，可以起到很好的补肝明目的效果，尤其是富含的维生素A，可以缓解视疲劳，预防出现眼睛的近视。它还可以起到很好的补血益肝的功效，出现视力减退或者出现肝虚目暗的情况之后，都可以吃羊肝来进行治疗。