何伟副主任医师
东南大学附属中大医院 胸外科
1.避免高脂肪食物。高脂肪食物会减慢胃排空速度,增加胃内压力,导致胃酸倒流。常见的高脂肪食物包括油炸食品、奶油、肥肉等。
2.限制酸性和辛辣食物。酸性和辛辣食物会刺激食道黏膜,加重反流症状。需要避免的食物有柑橘类水果、西红柿、辣椒等。
3.控制咖啡因和酒精摄入。咖啡因和酒精会松弛食道下括约肌,增加胃酸反流风险。因此,需减少咖啡、茶、巧克力和酒类的摄入量。
4.选择小餐多餐。一次大量进食会增加胃内压力,引发反流。建议每餐少量,多次进食,一天分成4-6餐。
5.避免食用薄荷和巧克力。薄荷和巧克力也会松弛食道下括约肌,加重反流症状。
6.饭后避免平躺。饭后立即平躺会促进胃酸回流,应至少等候2-3小时再躺卧。
通过上述饮食调控,可以有效缓解反流性食管炎的症状。同时,还应保持健康体重,避免吸烟,如症状持续或加重,及时就医。
