萎缩性胃炎能吃花生核桃吗

病情分析：萎缩性胃炎患者可以适量食用花生和核桃，但需注意分量和方式，以避免加重胃部不适。

1.花生和核桃富含优质蛋白质、健康脂肪及多种微量元素，有助于提高机体免疫力。

每100克花生约含有25克蛋白质，49克脂肪。

每100克核桃约含有15克蛋白质，65克脂肪。

2.萎缩性胃炎患者的胃黏膜较为脆弱，容易受到刺激。高油脂食物可能会增加胃酸分泌，对胃黏膜造成进一步损伤。

3.建议将花生和核桃作为日常饮食的一部分，但要控制摄入量。每次食用不宜超过30克，以减少对胃部的负担。

4.最好选择蒸煮或烘焙的方式来处理花生和核桃，避免油炸或添加过多调料。

萎缩性胃炎患者应遵循营养均衡原则，避免暴饮暴食和刺激性食物，定期复查胃镜，及时调整饮食和治疗方案。