魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:一个普通大小的粽子通常包含约200至300卡路里。对于希望减肥的人来说,这个热量值可能需要纳入每日总能量摄入计划中,以避免累积热量过剩。
2.碳水化合物和脂肪:粽子的主要成分是糯米,属于高碳水化合物食品。同时,粽子内常含有红枣、肉类等配料,也可能增加粽子的脂肪含量。这些成分都可能影响血糖水平和脂肪储存,进而影响减肥效果。
3.营养平衡:单一地食用粽子容易导致营养摄入不均衡。减肥期间应注重维持饮食多样性,以确保摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。
每天吃一个粽子可能会增加额外的热量和碳水化合物摄入,从而妨碍减肥效果。如果在减肥过程中希望食用粽子,应适当减少其他高热量食物摄入,并增加运动量以平衡热量。