武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.百香果籽含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。每100克百香果中含有约10.4克的膳食纤维,对满足人体每日所需有一定贡献。
2.这些籽还含有多种抗氧化物质,如多酚和维生素C,有助于降低体内氧化应激水平,保护细胞免受自由基损伤。
3.百香果籽中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,这种脂肪酸对心血管健康有益,能够帮助调节胆固醇水平。
4.对于消化系统较弱或有相关疾病的人群,建议食用前咨询医生,以避免因大量摄入籽状物质而引起任何不适。
百香果的籽是安全可食用的,在正常情况下不会对健康造成威胁,但过量食用可能会导致胃肠不适等问题。