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百香果里面的籽能吃吗
2023-07-06
ⓘ 提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快线下就医
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
百香果里面的籽可以食用。一些人喜欢将百香果切开并用勺子把果肉和籽挖出来,然后将其混合到饮料或糕点中食用。籽的口感有些硬,但是它们富含膳食纤维和营养物质,如维生素、矿物质和抗氧化剂。因此,在食用百香果时,您可以选择是否吃籽,具体视个人口感和喜好而定。