韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.骨折后的营养需求:骨折愈合需要大量的营养物质,其中包括蛋白质、钙和维生素D等。蛋白质有助于组织的修复和再生,是骨骼愈合过程中不可或缺的一部分。
2.蛋白质的摄入量:一般成人每天需要0.8克/公斤体重的蛋白质,而骨折患者可能需要稍高一些,建议增加至1.0-1.2克/公斤体重。在饮食中,可以通过肉类、鱼、蛋、奶制品及豆类等摄取足够的蛋白质。
3.蛋白粉的补充时间:若通过日常饮食无法满足蛋白质需求,可以考虑在医生或营养师指导下适量补充蛋白粉。通常来说,骨折后三周内开始补充效果较好,因为这是愈合的关键时期。
4.注意事项:应注意不要过量摄入蛋白质,以免加重肾脏负担。同时,应保持均衡饮食,确保其他营养物质的摄入,如钙和维生素D等。
合理的营养搭配能够支持骨折的愈合过程,适量补充蛋白质可以促进组织修复和强健骨骼。但须谨记合理的饮食和科学的生活习惯同样重要。