武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.一根中等大小的香蕉(约118克)大约含有422毫克的钾。这相当于成年人每日推荐摄入量的9%。
2.钾是重要的电解质和矿物质,有助于心脏健康、肌肉功能以及神经传导。
3.除了钾,香蕉还提供其他营养素,如维生素C、维生素B6和膳食纤维。
对于需要增加钾摄入的人群,例如高血压患者,香蕉是一种方便且美味的选择。但需注意,患有肾病的人应控制钾的摄入量,以避免高钾血症。