武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黄桃富含丰富的维生素C。每100克黄桃中约含有6-10毫克的维生素C,这有助于增强免疫力,促进铁的吸收,保持皮肤健康。
2.黄桃中含有膳食纤维。每100克黄桃中约含有1.5-2克的膳食纤维,有助于促进消化,预防便秘,并维持肠道健康。
3.含有多种抗氧化物质,如类胡萝卜素和酚类化合物。这些抗氧化物质可以帮助对抗自由基,减少炎症,降低患慢性疾病的风险。
4.黄桃中的钾含量较高,每100克黄桃中约含有190毫克钾,有助于维持体内电解质平衡,支持心脏健康,帮助控制血压。
5.热量较低,100克黄桃的热量大约为39千卡,是一种适合减肥和控制体重的人群的健康零食。
黄桃是一种营养丰富且美味的水果,适量食用对健康有多方面的益处,例如增强免疫力、促进消化、保护心脏健康等。在饮食中适当增加黄桃的摄入,可以更好地享受其带来的健康益处。